ふんわりとしたしらすと、プチプチ食感のいくらを合わせ、香り豊かなバター醤油で仕上げました。バターのコクと醤油の旨みが魚介の風味を引き立て、やさしくも奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。口の中で広がる旨みと食感のバランスが魅力の一品です。

ふんわりとしたしらすと甘みのあるキャベツを、にんにくと唐辛子の香りを効かせたペペロンチーノ仕立てで仕上げました。オイルベースのシンプルな味付けが素材の旨みを引き立て、軽やかで食べやすい一皿です。旨みと香りのバランスを楽しめます。

トリュフオイルをかけた香り高く贅沢なカルボナーラは、とろりとした卵とチーズのクリーミーでコク深いソースがアルデンテのスパゲティと絡み合い、一口食べるたびにトリュフの芳醇な香りが広がります。トリュフオイルが加わることで、深みのある風味が一層増し、豊かな味わいをお楽しみいただけます。

このクラシックなパスタは、ベーコンの旨味と塩味、奥深い味わいが広がるアンチョビの風味、キャベツの甘みとシャキシャキ感が絶妙にマッチした、食欲をそそるスパイシーで濃厚な味わいが特徴的な逸品です。ガーリックの香り高いペペロンチーノソースは赤唐辛子がアクセントとなり、味に深みとコクを与えます。パスタとの相性も抜群で、まさに贅沢で風味豊かなペペロンチーノとなっています。ぜひ、この絶品のペペロンチーノで舌鼓を打ってみてください。

日本の伝統的な食材である明太子と、高級食材のイクラを贅沢に使用した、濃厚でクリーミーな味わいが絶妙な、まさに贅沢な一品です。口に入れた瞬間、明太子といくらの塩味が広がり、バターの芳醇な風味が後からじんわりとやってきます。アルデンテのスパゲティと絡み合うクリーミーなソースは、まさに絶品と言えるでしょう。トッピングされたいくらは口の中でプチプチと弾ける食感と濃厚な味わいが楽しめます。この見た目も美しいおすすめの一品を是非お試し下さい。

明太子とウニのバター風味は、贅沢な海の幸がたっぷりと詰まった、バターの香り高い風味とともに楽しめる極上の一皿です。明太子とウニは、プレミアムな素材を使用し、その濃厚で贅沢な味わいを最大限に引き出しました。口に入れた瞬間、クリーミーで濃厚なバターの香りと、海の香りが広がります。明太子の辛みとウニの甘みが絶妙に調和し、アルデンテのパスタの食感と相まって、まさに舌の上で踊るような美味しさが楽しめます。贅沢な味わいと食感が楽しめる、大人の味覚にぴったりの一品です。ぜひ一度お試しください。

胡麻とガーリックの香りが芳ばしい、和風仕立ての人気パスタ。鶏肉のうま味と柔らかさを最大限に引き出すため、低温でじっくりと蒸し上げた蒸し鶏と、パスタに和風の風味を加え、爽やかな香りとアクセントを演出してくれる大葉がトッピングされています。出汁と醤油をベースにしたコクと深みのあるソースは、さっぱりとした味わいで、和風料理好きな方には特におすすめです。絶妙なバランスを生み出す贅沢な一皿を是非お試し下さい。

自家製のトマトソースに生クリームを合わせた特製ソースは、新鮮な完熟トマトの甘味と酸味が溶け合っており、生クリームのまろやかなコクをプラスしてトマトの本来の旨味を存分に味わえます。また、トッピングされるベーコンの香ばしくて塩味のある味わいがソースと絶妙にマッチしています。そして、このスパゲッティの醍醐味は、モッツァレラチーズです。たっぷりとかけられたモッツァレラチーズは、とろけるような柔らかさとコクがあり、加熱することでとろけ、その風味がスパゲッティ全体を包み込んでいます。やみつきになること間違いなしです。是非お試し下さい。

黒い色合いと独特の風味が特徴の人気のあるイタリア料理です。ラ・モリサーナ社のアルデンテ食感のスパゲッティを使用した当店自慢のイカスミパスタには、トマトとフレッシュバジルが添えられ、鮮やかな色彩が目にも美しく、爽やかな風味がアクセントになります。イカスミソースには、イカの墨やオリーブオイル、ニンニクなどが使われており、濃厚でコクのある風味が楽しめます。スパゲッティとイカスミソースの組み合わせは、まさに絶妙で、独特の風味とともに、食欲をそそります。一口食べるたびに、さまざまな味わいを楽しめる、奥深い味わいのパスタです。